中山大学从属第三病院养分科副主任 卞华伟     吃了被盐酸喷洒过的荔枝，被灼伤了消化谈；吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉，不但弗成科罚便秘，反而形成了大便干结……相同的“化妆生果”伤东谈主事件时有发生，那么挑选生果的时候该若何分辩呢？     荔枝：喷酸变鲜     化妆手法：由于荔枝保存时间短，商贩不竭会买来色青半熟致使是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝名义，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、极新。     识别技术     摸：挑选“化妆”荔枝时自慰 英文，手会合计潮热自慰 英文，致使有烧手的嗅觉。     闻：当然熟谙的荔枝闻起来有荔枝自身浅浅的香味，而“化妆”荔枝不仅莫得香味，闻起来气息有点酸，致使还有化学药品的滋味。     掂：“化妆”荔枝比当然熟的荔枝重量重一些。     看：由于鲜荔枝的保存时间短，是以一般需低温冷藏保存，要是看见荔枝被商贩粗率放在盒子里，上头用塑料布一盖，大多皆是“问题”荔枝。     香蕉：洒药变黄     化妆手法：七分熟的香蕉，名义涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天时间香蕉全变成了色黄鲜活的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉的表皮就会变黄。     识别技术     看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的记号——— “梅花点”，张婉莹系因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。     闻：用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的滋味。     尝：当然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，何况中间是软的；而催熟香蕉，中间则是硬的。     橙子：打蜡上色     化妆手法：把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这么，正本长了霉斑、灰头土面的橙子转倏得变得又红又亮，贴上入口生果的标签，就变成了入口橙子。     识别技术     看：入口橙子表皮的皮孔较多，摸起来较为毛糙，假入口橙子名义的皮孔较少，摸起来相对光滑。     擦：假冒入口橙子用纸擦，纸的格局会变红，因为假冒入口橙子在处理的经由中加入了色素。     西瓜：注射变甜     化妆手法：给半生半熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来口感也很甜。     识别技术     拍：打过针的西瓜拍打时声息“哑”、不脆亮。     看：当然熟的西瓜籽是玄色的，何况很填塞，而打过针的西瓜籽一般小且白。     尝：诚然打过针的西瓜很甜，但甜味不均匀，不竭集中瓜蒂部位甜度较浓，而隔离瓜蒂部位甜度就差得多。 天堂在线